Выбор спиртного

.

,,,,,,,,,,,(читать медленно, часто сглатывая слюну...)

Перво-наперво, в морозилку укладывается несколько перемен рюмок.

Ибо, вопреки распространенному заблуждению, замораживать

надлежит не водку, а рюмки!

Водку следует только лишь охладить, градусов до десяти-пятнадцати.

Дверца холодильника вполне подойдёт.

И, естественно - водка должна быть хорошей, ибо косорыловка...

Ничто ей не поможет.

Далее, ставим варить картошку. Но не абы какую!

Картошка, сваренная в чуть подсоленной воде, непременно должна

быть рассыпчатой и - душистой!

Все остальные варианты мы с презрением отметаем…

Пока картошечка варится, надобно подготовить селёдку.

Обязательно - очень жирную, бочкового пряного посола.

Аккуратненько чистим, лишаем костей абсолютно, режем на ломтики,

и - укладываем на селёдочницу (удлинённо-овальную тарелочку

с высотой бортов около 6-9 мм).

Разложив её так, чтобы создавалось впечатление практически целой

рыбёшки, сверху густо покрываем её тончайшими полуколечками

репчатого лука (белого и красного), после чего сбрызгиваем

(мало-мало, но так, чтобы на каждый кусочек попало) постным

маслом (подсолнечным. И упаси вас Боги взять рафинированное!

Tолько пахучее! Только!)

Тем временем картошечка почти поспела, но есть ещё время

разложить по мисочкам солёные грибочки (опята, лисички, рыжики),

и солёные же огурчики. Предостерегаю – именно бочковые солёные!

Не маринованные!

Весьма не повредит мелко-мелко порезать укропчику, петрушки,

по вкусу – сельдерея или лука-порея, положив нарезанное в отдельную

большую мисочку и хорошенько перемешав.

Естественно, что накануне была куплена сметана. На рынке! Густая!

То, что называется – ”ложка стоит”…

Это – основа для получения вкуса водки. Остальные (по желанию)

закуски могут подаваться не раньше, как только после третьей рюмки.

Закурить (опять же по желанию) – тоже.

Итак… Кладём на тарелочки варёную картошку.

Вилкою каждую картофелину чуть надламываем посередине,

и кладём поверх сметану. Щедро посыпаем смесью зелени.

Достаём ледяные рюмки, водку, и – производим налитие.

Провозгласивши что-либо соответствующее, дружно опрокидываем

оные рюмки.

А вот тут – самое интересное: порядок закусывания! (ибо от этого

многое зависит). Следует поступать так: поставив рюмку, наколоть

ломтик-два селёдки (непременно прихватив лучка), отправить в рот,

и - начать медленно жевать.

В это время отламывается кусочек картофелины (со сметанкою,

с зеленью), и – туда же.

То бишь – в рот. Далее – кусочек свежайшего, душистого чёрного

хлеба. Пожевать, проглотить.

И - вот тут-то и проявится настоящий вкус водки, какой он должен

быть!

После того уже можно огурчика, грибочка или повторить чего-то

предыдущего - это уж куда вилка протянется.

Ибо препятствовать мыслью тут - не надо!

Организм - он мудр подсознательно, и сам разберётся,

куда руку с вилкою направить...

.

Так опять???????

.

Вот блин за мной подглядел

—- добавлено: 27 июн 2016, опубликовано: 27 июн 2016 —-

Опять, опять этот бессмертный текст. Но в новом антураже.

Если бы не пожар 1812 года - было бы до сих пор. Не дай Большому театру засохнуть!

Нормалек...

Обычно, как мне известно, археологические раскопки проводят археологи.
И пишут "археологи нашли", но не "рабочие нашли". Даже, если это были рабочие из команды археологов.

И я про то же.
Но как только обнаруживается нечто, представляющее историческую ценность, сражу же должны звать археологов.
Это по закону. но не по понятиям.

Градация алкоголя по степени вредности

Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили твои любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.



Ром

Он почти полезен благодаря содержанию калия, фосфора и цинка. Даже странно, что у пиратов была такая смертность.




Текила

В агаве содержатся полисахариды фруктаны, которые могут регулировать кислотность желудка и помогать при язвенных колитах. И все же текила очень крепка.




Водка

Непатриотичное третье место. Она снимает отек легкого, ее можно пить при язве, но, увы, водка сверхкалорийна и привыкание к ней развивается быстро.



Виски

Несмотря на наличие эллаговой кислоты (мощный противоопухолевый антиоксидант), виски в нашем топе не лидирует. Причина — обилие сивушных масел.




Коньяк

Из-за ядреного коктейля спиртовых фракций коньяк в больших дозах почти ядовит для нервной системы. Хотя он же расширяет сосуды.

Из агавы, вестимо!

Так

.

Вот что сочинилось по этому поводу:


В распивочной, у гастронома,
Где волны бьются о причал,
Я встретил Веню-астронома -
Он всех портвейном угощал.

И я спросил его, робея:
Вино начало всех начал?
Но, как пророк из Иудеи,
Он только гордо промолчал.
16.о7.2о16

На самом деле мы все прекрасно знаем, что это не он пил...

А сегодня, 5 августа 2016 года - Всемирный День Пива,с чем всех любителей и поздравляю! Вот я и выпил вечерком немного пивка ...